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Gestión Hotelera


Susana Guevara , MBA

Consultora Senior y Fundadora

 

Con más de 20 años en el sector de la hotelería y el turismo se ha desempeñado en múltiples puestos directivos y operativos en mega resorts de lujo en el Caribe, hoteles de 5 y 4 estrellas en Europa y hoteles de cadena y pequeños hoteles en Costa Rica.


Ha trabajado con sistemas de gestión y calidad de cadenas europeas y estadounidenses como el Grupo Sol Meliá, Choice Hotels Internacional y Intercontinental Hotels Group , así como con normas de calidad internacionales como la ISO 9001 y la norma europea UNE-EN-ISO 22000:2005, entre otros.


De 1997 hasta el 2007 se desempeñó en puestos de Dirección en importantes hoteles de la Cadena Sol Meliá en España y el Caribe. Primero como directora de Operaciones : Meliá Puerto Vallarta 4 estrellas sup. 1999 (488 hab) y Meliá Bávaro 5 estrellas, 1998 (800 hab) y en España como Directora Gerente de los Hoteles Urbanos y Vacacionales de 5 estrellas y 4 estrellas superior : Sol Elite Menorca (188 hab). Directora en Hotel Tryp Bosque (271 hab).


Directora responsable de la apertura del Hotel Tryp Port Cambrils (156 hab, capacidad salones banquetes 600 pax), Directora hotel Sol Cala Blanca (180 hab), Melia Antillas Barbados (757 hab), Directora Sol La Palma (307 hab), y Directora Residente el hotel Meliá Palas Atenea (361 hab y capacidad salones para 500 pax).


Directora de la Lavandería Industrial de Meliá que abastece todos sus hoteles casi 2000 habitaciones en Menorca


De 1992 a 1997 se desempeñó en puestos operativos y de gerencia en los hoteles Finca Rosa Blanca, Barceló Rincón del Valle, Quality Centro Colon y Meliá Playa Conchal.


Entre otros logros durante su ejercicio profesional obtuvo como Directora-Gerente del Hotel Sol Elite Menorca, España, el prestigioso premio europeo Thomson “Gold Medal Award” como mejor hotel en su categoría 4* superior, en Baleares por su excelencia en servicios y gestión, así como ejecución de aperturas hoteleras exitosas.


Desde el año 2008 brinda servicios de consultoría, asesoría y servicios outsourcing en aspectos financieros, de administración, operación, diseño y equipamiento hotelero, calidad , mercadeo, ventas, franquicias de cadenas hoteleras internacionales y e commerce a diferentes empresas de hotelería y turismo. También ha brindado diferentes cursos de formación a Gerentes hoteleros, Seminarios a Equipos de Ventas y Banquetes , Departamentos de Amas de Llaves y Operaciones.


En el año 2009 funda la firma Consuhotel en equipo con un grupo de profesionales con experiencia en gerencia hotelera internacional, derecho ambiental, diseño gráfico, optimización web, mercadeo y ventas entre otras disciplinas.


Entre las empresas que nos han distinguido con su confianza se encuentran: Hotel Rincón del Valle, Hotel Arenal Volcano Inn, Hotel Monterey del Mar, Hotel Beacon Escazú de K- Hotels, Diursa-Cortijo Los Laureles, Intercasa, Capitales Consultores, Grupo Hoteles Roland, ADP consultores, Dequisa, Hotel Casa Chameleon, Hotel Arenal Lodge, Trainforest Monteverde, Tropical Gardens, Hotel Chalet Tirol, Hotel Plaza Real, Hotel Playa Palmas, Hotel Fleur de Lys, Hotel Flor de Tortuguero, Villas Leona, Hotel Vista Las Islas, Hotel Sol Samara, Hotel Monarch Resort, Grupo Leumi-Proyecto apertura Hilton Garden Inn Sabana, Hotel Studio, Hotel Kura, Cinco Ceibas Rainforest Reserve & Adventure Park y Holiday Inn San Jose-Escazú


Susana Guevara es Máster en Administración de Empresas con énfasis en Gerencia, posee también titulación universitaria en Mercadeo, Turismo y Gestión Inmobiliaria. Ha cursado múltiples formaciones en el campo de la gestión hotelera, inmobiliaria , inversiones, finanzas, mercadeo y ventas, calidad, HPPC y riesgos laborales en Estados Unidos, México, España y Costa Rica.
Planteara con Usted los objetivos que determinaran la planificación de nuestro trabajo, aportando toda su experiencia y “Know how” para hacerlos realidad aportando valor a su empresa.
 

 

 

info@consuhotel.com
 

Del parqueo del Instituto Costarricense de Turismo (ICT)

50 mts este

Condominio Saturno N. 221
Uruca, San José

 

Tel: (506) 2220-2425

Fax: (506) 2235-1468

 

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